红山景巴刹椰浆饭 | ブキメラ・ビューナシレマ

Bukit Merah View Nasi Lemak

Bukit Merah View Market & Hawker Centre #01-24

3.3(6)

ココナッツミルクとパンダンの葉で炊かれたご飯はその名の通りクリーミーで、芳醇な香りが特徴です。

一般的なナシレマといえば、ご飯とともに、目玉焼きまたは温泉卵、スライスされたきゅうり、アンチョビ、ピーナッツがおかずとして添えられていて、いわばマレーシア風「定食」的な存在。そして、味の決め手は添えられた「サンバル」と呼ばれるスパイシーなたれで、おかずやご飯にこのサンバルソースを付けながら食べるのがマレーシア流です。

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Nasi Lemak

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所属ホーカー…

红山景巴刹与熟食中心 | ブキメラビューマーケット＆ホーカーセンター

Bukit Merah View Market & Hawker Centre

エリア

South West

住所

115 Bukit Merah View, Singapore 151115 151115
MAP

ストール数

衛生レベル

A 0, B 1, C 0

空調

トイレ

Yes

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